Der Geruch von gebratenen Kochbananen zog durch die Gänge der Schule, als die Schülerinnen und Schüler der 1b und 1c am 21. und 23. Februar im Rahmen des Biologie- und Geographieunterrichts den „Bananen-Workshop“ von Südwind Tirol besuchten. Gemeinsam mit der Referentin Dina Prettner nahmen sie das Thema „Ernährung und Nachhaltigkeit“ unter die Lupe. Lebensnah und spielerisch wurden Herkunft und Besonderheiten der süßen Frucht, Produktionsbedingungen, Konsumerfahrungen und der Faire Handel erforscht. Der Workshop endete mit der Verkostung und einem lebhaften Austausch über das Geschmackserlebnis der selbst zubereiteten Kochbananen.
Sabine Mahlknecht
